2斤分の食パン 水とバターを加えれば良いパンの粉が無くなったので 自分で分量を計って作りました。 イーストが3gづつになっているので ちょうど6g使う2斤分作りました。 周りもコゲずに綺麗にできました。 でも作ったのはホームベーカリで 私は、材料を計っただけ・・・・・ 今度は、生地だけ作って他のパンに挑戦しようかしら