レストラン‘花みずき’さんでランチ

２２日（月）は、安中市のレストラン

‘花みずき’さんでランチをいただきました

ママさんの手料理が美味しいお店

「ぎせい豆腐」、て何

※一般的には豆腐以外の材料を混ぜて

豆腐のような形に仕上げること、

あるいは豆腐を原料としながら

卵焼きのような別の料理に

見せることから「擬製」という、らしい（ウィキ調べ）

その「ぎせい豆腐」が右上のお皿

そのほか、煮豆、ウドと小松菜のごま和え、

ワカメと油揚げのみそ汁、オレンジ、漬物、

食後のコーヒーも美味しくいただきました

『ごちそうさまぁ～』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　紀玉