２７日（月）のお昼は、十割蕎麦のお店「桜花」さんで
美味しいお蕎麦ランチをいただきました
この日は梅雨明けして猛暑日
フレッシュトマト＆きゅうりの糠漬けは
ありがたい前菜
冷たい掛け蕎麦の「レインボー蕎麦
」
十割蕎麦なのに極細、しかもモチモチしてて
出汁の利いたかけつゆとの絡みも抜群ですね
その上に大根おろし、おかか、刻みネギ、天かすが
かかり、1本のネギも付きます
食後のデザートは蕎麦玉（試作品なので名前はない）
こちらは餡子が入ってます
蕎麦玉は絶妙な柔らかさでふわりとした食感
こちらはラズベリージャムが入ってます
どちらも美味しい、けど試作品です
仕上げにコーヒーをいただきました
美味しく楽しいランチタイムでした
『ごちそうさまぁ～
』
紀玉