25日(月)は藤岡市にある十割蕎麦のお店
‘桜花’さんで蕎麦会席をいただきました
もちろん手打ちです
この日は5名でお邪魔しました
油揚げに包まれた「そばがき」
パリパリの油揚げの中からパリパリの
そばがきは絶品
大サービスの漬け物
天ぷら3種
春菊・えのきだけ・カボチャ
軽~い仕上がりに笑みがこぼれる
極め付けの十割更科蕎麦
めんつゆも逸品
のど越しと言うより、噛み応えのあるお蕎麦です
今回、初めて食べさせていただいた「そばクレープ」
とろけるチーズと相性抜群
仕上げのcoffeeをいただき、お腹も心も
満足のランチタイムとなりました
とても美味しかったです
『ごちそうさまぁ~~』
紀玉