本日は2社ほど創業支援のお手伝い。
夕方からは第一回 #ちばガストロノミーAWARD
会場は満席！
以前もお伝えした通り佐倉市からTOP30にノミネートされた
生産者部門
#ハタムグリ さん
飲食店部門
#イタリアンレストランZucca さん
#リストランテカステッロ さん
いよいよ受賞です。
生産者部門 特別賞
#KURKKUFIELDS（木更津市）さん
#株式会社さつまいもの石田農園（香取市）さん
#館山ジビエセンター（館山市）さん
#株式会社苗目（鴨川市）さん
#房総大井倉蒸留所（南房総市）さん
飲食店部門 特別賞
#グランメゾンW館山美食倶楽部（館山市）さん
#中国料理文菜華（柏市）さん
#てんぷら天白（千葉市）さん
#みささ（鋸南町）さん
#レストランUshimaru（山武市）さん
生産者部門 大賞
#株式会社須藤牧場（館山市）さん
そしてなんと県内500店舗の中から #プレゼンテスギ さんが大賞を受賞😭
佐倉から千葉県の頂点に輝きました。
おめでとうございます！
佐倉市のポテンシャルの高さに感動です。
会場では千葉県が誇る畜産や養殖、農家さん、飲食店の皆さんから大変面白い話がたくさん聞けました。
千葉県産の食品の素晴らしさに東京の人気店を畳んで千葉に移住して来た方や倒産寸前からあるきっかけで予約の途切れない人気店への変貌などストーリーが山ほど。
お隣の席は有名な黒あわびの陸上養殖に成功した方でお住まいはなんと #ユーカリが丘。
新聞全社に取り上げられて億単位の株主を集め大注目されている会社です。
灯台下暗しで知らない事はまだまだありますね(^_^;)
今度ぜひ遊びに来てくださいとの事で大原まで行ってきます！
たくさんの有名な生産者さんと有名な飲食店の繋がりがどんどん出来ているのは見ていてワクワク感が凄かったです。
素晴らしいイベントでスタッフの皆様、準備から大変だったと思います。お疲れ様でした！
次は2年後との事で楽しみにしています。
#オリベート ユーカリが丘店、成田店にて21日から27日までTOP30に入った生産者さんのスペシャルメニューが食べられます。
この機会に千葉県産の食材、お試しください！