ご訪問いただきありがとうございます
おいしいもの&お買いもの
が好きで
断捨離をしているアラフィフです
介護から逃避するために
ブログを始めました
パン&おやつのことが多めです
老人ホームに入居した
認知症の義母の
携帯を預かってからは
夜討ち朝駆けの電話が
なくなったので
とりあえずこちらの生活は
落ち着いてきました
会うと文句ばかりですが‥
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断捨離をしているので
調理器具なども
増やさないようにしています
ですが
カルディで
パンダのせいろを見かけたり🐼
使っている人から
とっても便利で
冷凍肉まんも美味しいと聞いたので
今さらながら
せいろを購入しました
18cmです
まずは
肉まんですね
角煮まんですが
ふわっふわに仕上がりました
お鍋に水をたっぷり入れて
火にかけ
沸騰したら
水で濡らしたせいろに
肉まんを載せて
10分蒸します
オーブンペーパーを敷きました
夕飯もとっても簡単に
1品できます
蒸しあがったら
ポン酢やゴマだれでいただきます
せいろをいくつも積み上げると
上のせいろの火の通りが悪いので
途中で上下を入れ替える必要があります
ご家族の人数分のせいろがあると
そのまま食卓にも出せますよ![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/615.png)
![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/615.png)
とりあえず2段あると便利です![にっこり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/614.png)
![にっこり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/614.png)
肉まん用なら1段でも
せいろのお手入れは
サッと水洗いして
とにかく乾燥させておくことが
大事なようです
カビが生えるので
私の好きな肉まんコレクションです![よだれ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/617.png)
![飛び出すハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/610.png)
![よだれ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/617.png)
![飛び出すハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/610.png)
お読みいただきありがとうございました![おねがい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/005.png)
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🚮今日の断捨離
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