ご訪問いただきありがとうございます
おいしいもの＆お買いもの
が好きで
断捨離をしているアラフィフです
介護から逃避するために
ブログを始めました
介護のことはほぼ書かず
パン&おやつのことが多めです
ホーチミン観光では
メコン川クルーズを
する人が多いようですが
今回は短い旅程なので
街だけを楽しみました
北の
首都ハノイへ移動
ハノイは
昔カンボジアに行くときに
訪れたことがあります
縦に長いベトナムは
南と北で
気候が違い
ハノイは今
雨が多い時期のよう
一年中暖かい気候ですが
ベトナムの方は
お鍋をよく召し上がるそう
有名な
きのこ鍋のお店
ASHIMAに行きました
店内はなんちゃって日本風
休日のこの日
現地の方でほぼ満席でした
団体さんは
お酒が入って
超にぎやか
大騒ぎ
大騒ぎ混んでいるせいか
まったくほうっておかれ
ガイドにはお給仕してくれるって
ありましたが‥
自分たちで
せっせと
鍋を作成しました
鮮やかな麺みたいなものは
えのきみたいなきのこです
野菜も薄切り肉も入れて
煮込んだものを
スープで薄めた
たれにつけていただきます
たれは
ごまやにんにく
あとしょうがが効いていて
美味しかったです
〆には麺がありました
作るのと食べるのに忙しくて
写真がほとんどありませんでした
季節の変わり目
体調にはどうぞお気をつけください
お読みいただきありがとうございました
🚮今日の断捨離
（おやすみ）