昨日の晩ご飯は …
天ぷら
お刺身
チマサンチュの間引き菜
炊き込みご飯
かきたま汁
★天ぷら
蓮根 カボチャ さつまいも 舞茸 ゴボウ インゲン 大葉
ゴボウは 出し 砂糖 醤油で煮ておきました ゴボウの天ぷら好き
★お刺身
★炊き込みご飯
鶏肉1枚 ゴボウ1/2本 ニンジン3cm 椎茸2枚 を細かく切って
醤油 酒 味醂各大さじ 砂糖大さじ1 を出し汁で煮ておく
我が家は2人なので この量で2回分出来るので 半分冷凍しました
★チマサンチュの間引き菜
根を取るのは結構な作業ですが 余さずいただきましょう
炊き込みご飯 時間のないときは …の素を使ったりしてますが
「この炊き込みご飯 自分で作ったよ
」 って言ったら
「えっ
いっつも作ってると思ってた」 って
やぶへび でした ( ̄ー ̄;
今日のお弁当
中身は一緒ですが さん用
階段下でやっていた菜園5畝は今はやめていて
家の横で 小さい4畝になんやかんや植えてます
白菜 大根 ネギ
まだ採れ続けている ピーマン
買ってきた 根のついた小松菜の根を植えて再生させている小松菜
サニーレタス
手前から 種から植えた チマサンチュ 小松菜 法蓮草
この チマサンチュの間引き菜です
玉ねぎ と うすいえんどう
あとは 三つ葉とか …
ちょっとあると便利なんですよね
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