昨日の晩ご飯は …
白身魚のムニエル チクワキュウリ 法蓮草のピーナッツ和え ポテトサラダ
豚しゃぶサラダ
卵と法蓮草のスープ
豆ご飯
★白身魚のムニエル
チクワキュウリ 法蓮草のピーナッツ和え ポテトサラダ
タルタルソースは
ゆで卵 酢玉ねぎ キュウリのピクルスを混ぜて マヨ和え
★豚しゃぶサラダ
★卵と法蓮草のスープ 豆ご飯
家庭菜園の法蓮草を頑張って食べてます
家庭菜園を始めてから １０年くらいになりますが
毎年作っていた豆類を 植える時間がなくって今年は作れなかったの 
うすいえんどう 
スナップエンドウ 
空豆 
などなど
なので 今年は 久々に うすいえんどうを買いましたが …
採れたての豆で作る ”豆ご飯” の方が やっぱり美味しい気がする 
今日のお弁当 
豆ご飯
裏山に自生している ”春蘭”
今年は たくさん咲いてました 
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