手書きポスター④。

本日は、雨が降ったり止んだりのはっきりしない１日でした。





てな訳で、入り口の手書きポスターを張り替えてみました♪




春らしく、イチゴ梅酒のポスターです！




イチゴの爽やかさで、少しは、うっとおしい空模様を吹き飛ばせたかな…？

満開。

今日、ふと庭の梅を見ると花が、満開でした♪













そいでもって、ハナはハナでも、私の鼻も花粉症で満開です……。








鼻水満開～！








あと２ヶ月程は、花粉と闘わなくては！

仙介･純米あらばしり。

本日入荷したお酒とは？








先日、蔵見学した時に見かけた、このお酒です！









兵庫県、泉酒造さんの『仙介･純米あらばしり生原酒（袋吊り･斗瓶囲い）』です♪結構長い名前です…。






名前が、長いだけあってこだわりがありますよ♪
もろみを酒袋で吊し自然に流れ出てきた酒のうちの最初の部分だけを、斗瓶囲い（貯蔵）して、無濾過･生詰めした、とても希少価値のあるお酒なんです！




器に注ぐと、うっすら霞がかかった様な色合いをしてます！味わいは、繊細でやわらかく、しかし、無濾過･生詰め･原酒だけあって酒本来の旨みがある仕上がりになってます♪




ちなみに、『あらばしり』とは、もろみを最初に絞った時に出てくる薄く濁った部分の事です！





限定品の為に、お早めにどうぞ！


お買い求めは、是非とも（株）コタニまで♪