やっと入荷しました！！すっぴんるみ子の酒 活性濁り 純米 １８BY！
天井まで吹いちゃうお酒です！ジョワ～～～～～～～シャワ～～～～
開封の仕方をちゃんと読んでから開けてください！！！
じゃないと大変なことになりますよ！！
１８BY 新酒 生酒♪
☆醴泉 酒無垢 純吟 1.8L 辛口に仕上がっています♪
醴泉 酒無垢 今年のお酒はスマートでナイスです！！近年一番の出来！！！
☆黒龍 垂れ口 本醸 うすにごり 1.8L、720ｍｌ （例年通り 甘い女性好みのお酒）
黒龍酒造の中で一番あま～い異色のお酒♪スイスイ飲んでしまいます！
☆房島屋 純米 おりがらみ 1.8 （酸味があるのでスパ~ンと切れます）
１８BYより 房島屋の純米酒 おりがらみが発売されました！
当店ちょっとの入荷になってしまいましたが・・・・・・・・（発注遅れ）のんべぃのあほぅ～
おりがらみって結構薄めの澱なんですが、所さんにお願いして
ちょっと多目の澱入りとなりました！！にごり酒？？（笑）
2年前の酸がよみがえってきました！
澱があるので多少甘目ですが酸がバッチリきいています！！
当店が紹介されました。
っていってもちょっとちょっとちょっとですが・・・
梅酒もいいですが、日本酒で紹介されたいです！！
欲張りのんべぃであります。
高校の同窓会をしました。
6人だけの同窓会となったのですが、盛に盛り上がりました。
お酒が飲めなかったのが・・・・・・・・盛り上がりに欠けましたが・・・
さすがに酒屋が飲酒で御用はちょっと・・・ちょっとちょっと・・・
大垣の『焼肉てっちゃん』でやったのですが、黒龍限定品も入荷したので
飲みたくて飲みたくてたまりませんでしたが、、、
いや～みんな老けたな～の一言・・・
お酒が飲めなかったので1次会で終了！
次回は人数を増やし半年後またやろう！！っと約束を交わしお別れしました。
みんなそれぞれ高校卒業していろいろな人生を歩んできたんだなぁ～しみじみ感じ
うちで青谷の梅を一杯飲んで就寝いたしました♪
左（本醸造）、真中（上撰 火入）、右（上撰 生原酒）
凱陣の上撰 火入（2,137円）が初入荷しました！！
１７BYの本醸造は神力を使って仕込んであるので旨み抜群ですよ！！
また、この上撰火入は結構旨みがあるのですが、シャープな旨みがあり
スッキリ呑めると思います♪
上撰生原酒はアルコール度数が21度とガツ～ンっとのんべぃお気に入りの
お酒です♪のんべぃやはりボリュウ～ム満点モリモリなお酒が好きなのね！
奈良県 の『大倉』『金鼓』を醸す大倉本家のお酒をネットで注文しました。
また、蔵元さんよりお電話までいただき驚きました！
本日注文したお酒が到着し、四日市のIさんと利き酒をしました。
山廃を得意とする蔵元さんで、雄町、山田、ひのひかり、オオセトと
インパクトのあるお酒でした。
特に良かったのが雄町７０％生原酒で旨みたっぷりと山廃らしい酸味、
アミノ酸が濃縮した旨みが旨かったです！
生原酒を熟成させてどうなるか今後みていきたいと思います！
もちろん常温熟成でどうかわるか楽しみです！
以外と山廃って熟成の具合が遅いんですよね～
半年常温で少しずつ変化を試していきたいと思います。
日に日に風が冷たくなる毎日。
そんな日は鍋と日本酒（ぬる燗）に限ります！
本日、黒龍の限定品が入荷し石田屋をぬる燗したいのですが
もったいない（高くて飲めない）ので、九頭龍 純米吟醸燗酒でやっちゃいましょう～
今日は鳥鍋みたいなので、九頭龍 純吟燗酒の相性は鳥が勝っちゃうかな？
越前ガニ食べたい～誰かくれないかな～福井の人！
しずくと越前ガニの相性は最高っす☆☆☆
ヨダレがでちゃう・・・
鳥鍋で我慢です！
物置を掃除していたら、ごみの山の中にお宝？を発見しました！！
玉泉堂酒造さんが大昔に作っていたらしいレトロな瓶の玉菊！
180ｍｌで1000円ぐらいで販売してたんですって！父曰く
昔はこんなんが売れてたんだぁ～っと苦笑い・・・
最近こんな瓶で商品化される蔵元ないですよね～
お宝を発見した気分になりました。
こんな瓶で日本酒出すチャレンジャーな蔵元ないですかね～
見た目だけで結構売れると思うのですが～♪
もちろん中身が良くなくてはいけませんが・・・
『黒龍 ひやおろし』が本日入荷致しました。
黒龍 ひやおろしは黒龍シリーズの中では、もっとも旨みのあるボリュウームあるお酒です。
旨みがあるのですが、黒龍らしい品格のある旨さが特徴的です！！
造りのレベルの高さを味わえるそんな銘酒ですね♪
これだけの品格を上から下まで味わえる！蔵元のレベルの高さを感じます！
さすが黒龍酒造！！すごい酒を醸してくれます！！