久しぶりにブログ更新になりました・・・

のんべぃ今年より町の消防団に入団いたしまして~

週3~4回の練習に夜20時~24時まで練習に励んでいます(笑)

練習です!練習!!敬礼!

のんべぃ近況報告はこの辺で(笑)

オオセト70

本日、悦凱陣の純米生 オオセト70%が入荷致しました。

丸尾本店の中ではかなり濃~いっ方のお酒です!!

オオセトってお米は癖のあるお酒が仕上がりますって言っても

丸尾さんのお酒だからさらに旨みアップ!!!!!

のんべぃにはまだまだ飲み頃ではないですが、

開封1週間で飲み頃になりそうな予感!!

結構旨みがのっていますのでウマいっしゅ★★★★★

                                    酒のさいとう


24日にスイトピアセンターで大垣共立銀行主催のネット販売について

勉強会があるとの情報をいただいたので

のんべぃ参加してきました。120名ほど?年配の方が多く参加されていました。

ヤフーの営業の方が講師で60分ほどいろいろネット販売について

話されていましたが、内容はいたって当たり前の話・・・

のんべぃ退屈で睡魔に襲われ続けましたが、のんべぃも社会人!

必死で睡魔と格闘いたしました(笑)

今回いろいろと話を聞いていた中で一番関心を持ったことは、

ネット販売でカードを使われるユーザー様が多い事!!

代引き、銀行振り込みなのに比べはるかに多い!!

当店はカードまでは・・・と思っていましたがこりゃまずい!

いろいろカードについてどこがいいのか早速お勉強致しました。

カードってロイヤリティがすごいかかってしまいます・・・

さてみなさんはネットで買い物する時、カードを利用されますか?

それとも必要がありませんか?

利便性を追求するとやはりカードが必要になってくると思うのですが

みなさんどうお考えでしょうか??

25日はクロネコ@ペイメントのお話を聞く

                                酒のさいとう

黒龍 垂れ口うすにごり、大治郎 うすにごり 純吟、純米

黒龍 垂れ口 吟醸うすにごり、大治郎 純吟、純米 うすにごり 入荷致しました。

季節限定品 黒龍の垂れ口 本醸造大人気のため残りもあと少しになっています。

今回入荷したのがこれまた大人気 垂れ口 吟醸うすにごり!!

黒龍ならではの品格の良さが原酒でもみせてくれます!

ってかめっちゃウマです!!

今年も上品に纏まっていますよん♪

大治郎 純吟 うすにごり、純米 うすにごりも旨い口系マニアには堪らない

旨みがあります!

今年は純吟香りよく仕上がっていますよん♪

香り+旨み(タップリ)系のお酒好きな方にはナイスです!

                                     酒のさいとう





昨日はのんべぃお休みでしたので、大阪に行ってきました!!

第3のふるさとといいましょうか!?大阪は活気があります!

半年に一度は遊びに行ってます(笑)

LUCKYFIELDS さんと「このは」さんで料理と日本酒を楽しむ会をしました。2人で(笑)

ラッキーさんの隠れ家 「このは」さんへ行きました♪

「このは」さんの料理はうま~いい!!

出汁の取り方が最高なんですよ!

が・・・・のんべぃ 日本酒のチョイス大失敗・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

せっかくのすばらしい料理と日本酒のチョイスが大失敗いたしました・・・

のんべぃ深く反省・・・ラッキーさんすんません。

のんべぃ飲みたい日本酒があると抑えられないたちで・・・

一発目に秋鹿!!あ~ん 酸味バンバンきく~ぅ~(笑)

携帯で写真撮りましたのでご覧くださいませ~

一発目の秋鹿 出汁最高!!

白菊 あまかった お造り

豆腐の麹漬け 旨し! 雑賀 雄町なの?

てんぷら うろこのてんぷら旨し!

たこ飯 ありゃ?さつまいものお菓子の写真がない・・・

美味しかったのに~残念

最後にお茶をたててもらいご馳走様でした。

ラッキーさんの隠れ家を紹介してしまいました!

あ~もう1度、2度、3度と行きたくなりました!つれてって~ラッキーさん!!

「このは」さんの亭主さん、おかみさんありがとうございました。

おかみさんの笑顔最高っす!

美味しい料理と日本酒最高です。

「このは」さんはご予約でいっぱいの模様です!!

みなさんちゃんと予約してから美味しい料理、日本酒を楽しんでくださいませ!

「このは」 大阪市西区土佐堀1-1-14 RIO土佐堀1階

      電話番号 06-6445-0058

                                       酒のさいとう



悦凱陣 純米吟醸生 ブルー瓶 が入荷致しました。悦凱陣 ブルー瓶

純米吟醸生 五百万石50 も入荷したのですが少量入荷のため1.8Lの

ネットの方では止めておこうかと・・・

720MLは載せておきました。

ですが、18BYの五百万石 ちょいと固めでまだまだ飲み頃ではないのですね~

秋口まで取っておこうかと思います。

悦凱陣の五百万石って旨みが出ててとっても美味しいのですよ~

普通、五百万石で仕込むお酒って以外とシャープにしまっていてキレイ目なお酒が

あがるのですが、凱陣は旨みが乗ってて美味しいです。

ブルー瓶 (15度台のアルコール)で初心者凱陣にはもってこいのお酒!!

ですが、旨みも優しくのってて旨いっす!!

年末まで寝かせておく分も取っておきましょう!!

                                      酒のさいとう

のんべぃ 大学時代 バイト三昧のためなぜか裕福の生活を一時期していました!(嘘)

そこでちょっといいお酒(値段が高けりゃ旨いと思っていたアホな思い込み)

久保田の萬寿を購入した事があります!!

そこで昨日、宴会の席で久保田の萬寿を持ってきた方がおられました!

おっ!久しぶりの久保田!ってか萬寿は6年ぶり!

コップ酒で萬寿でした(笑)

萬寿の感想・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・(汗)

のんべぃお酒わかんなぁ~ィ(笑) 

                                     酒のさいとう

みなさん~日本酒の色って何色だと思います??

透明?黄金色?茶色?

搾りたての色は、黄金色なんですよ~!!

透明なお酒って普通ありえません!出来たらすごい!ノーベル賞もん(笑)

逆に透明なお酒が怪しいですね~(笑)

炭を使って色を取ったり調整したりするときに炭を使うこともあります。

無濾過と付くお酒は全く炭を使いません。(生原酒とは出来たまんまの加水なしのお酒)

悦凱陣は全く炭を使わないよ~おっしゃってたので出来たまんまのお酒が味わえます。

それほどお酒に自信がある証拠ですね!

熟成するともちろんお酒に色が付くのですが、みなさんどうおもいますか?

熟成酒最近すごい人気ですよ~雑誌でみたのですが熟成酒のお店もあるみたいだし!

東京に行ったとき行きたいと思います!!            

神亀 純吟2001 生、旭若松14BY火入、 達磨正宗15年古酒 

昨日、寒かったので池田温泉へ行ってきました♪

温泉は温まります!!大好きです!

うちのお風呂温泉出ませんかね??

結構掘らなきゃ駄目みたいですし(苦笑)

お金があったら・・・無理無理

さて、温泉、銭湯、スパには体重計がありますが、のんべぃはいつも測ります。

結構食べて飲んでいるのですが、57~58キロ以上体重が増えません・・・

なぜに???????????

腹回りの贅肉は増えているのに(苦笑)なぜに・・・??

のんべぃ中学時代、部活は水泳部!!(お遊び水泳同好会)

あのマッスルボディ懐かしい~(嘘)

たい焼きとお茶!

最高のひと時です★

                                       酒のさいとう

助六 ガンバレ、日本酒

本屋さんで立ち読みしてましたら、日本酒特集の本があるじゃないですか!!!!!

ちょっとみると日本酒マニアにはたまらない特集がいっぱいのってます!

早速、買っちゃい家で読む事に!

おっ!?凱陣がのっています。

また、房島屋ものってました!

日本酒の特集にしてはかなり内容が濃いのでみなさんぜひお買い求めください!

助六の後ろの方のページに弓道がのってました。

のんべぃ高校時代は弓道部 (部長)(笑)

っていってももうやっていませんが・・・

久しぶり弓道をしてみたくなりました!!!

                                 酒のさいとう