伊吹野そば (米原市) | 味酒覧

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目指せ全国制覇!?
浪花のBBAが綴る独り出張先での
食事処や居酒屋の覚え書きなので
コメ返、ペタ返は多分出来ません
<(_"_)>

お仕事で米原市は伊吹に来たので
日本蕎麦発祥の地ってことなので
お昼にお蕎麦を頂くことにした🚶‍♀️


11時30分頃到着したのだけれども
店内では待ちが発生していまして
10分くらい待ってお席に着けました🎵


店内は明るくてとても広い✨

ちなみにお品書きはシンプル…


11月10日から新蕎麦だったのだけど
残念なが伊吹大根はなかった😅

んでもってBBAは
おろしそば(¥900-)を注文☝️


見た目はとても上品😄

まずはお蕎麦に薬味を乗せる


そしておつゆをかけて準備完了👍


頂きます🙏

おつゆは少し甘めですが
大根おろしとの相性が良く
お出汁が効いていて旨い😋

お蕎麦は…


御膳粉で打たれた白ぽいタイプ

ちなみにこちらのお店は
種まきから全て自家製で
新蕎麦なので香りが立ってる😋

お蕎麦に¥900-って
少しお高いと思われそうですが
それ以上に十分満足出来る
午餐となりました。。。