毎年この季節になると
松代町の友人農園から
あんずの取り寄せ
我が家はにんにくの収穫と
時期が重なるから
あんず仕事どころではないのだけど
どうしても欲しくなる
今年は早生の種類
だから少し早く届いた(^_^)v
去年は収穫直前のヒョウ被害で
かわいそうな姿だった子も
今年はピカピカ
シロップ漬けにしたいので
少し青みがかったのを
その日のうちに作業
2ヶ月くらいしたら
開けて食べてみます(*^-^*)
3キロのうち2キロは
シロップ漬けに
残り1キロは2~3日で
きれいなあんず色に
な~んてかわいいんだろ
さ、我が家も
あすからにんにく仕事に突入
その前に野菜加工品の
納品に行ってきまーす
畑ではいっちゃんも
ほおずきやトマトの
芽かき作業急ピッチ
きのうの夕陽もあんず色