気温が上がったり下がったり
雪が積もったり溶けたり
景色の変化は素敵だけど
カラダがついていかない(^^;)
このところ確定申告作業どっぷりで
いっちゃんは終了
私は明日でめどがつきそう
国会の中継に憤慨しながら
パソコンに極微な数字を打ち込む
規模の大小に関わらず
手間はいっしょだよ～～
会計責任者なんかいないからねっ
人のせいにはできないし
根を詰めると固まるなあ
息抜きに台所仕事～～(*^-^*)
きょうはビーツのペースト
スーパーで見かけたペーストを
ヒントにつくってみた
ビーツをオーブンで焼いてから
ナタネ油でにんにくと炒めて
袋に残っていたピーナツを煎って
レモンと塩を足して全部 ガー
ホースラデッシュもあったから
細かい刃で擦って入れた
畑は凍って掘れないから
冷蔵庫保存してます
味見をしお酢を気持ち足してみた
ビーツの香りも
ナッツの芳ばしさもあって
なかなかいい感じ(o^^o)
残り物も片付いて嬉しい
そのまま付け合わせにしても
クラッカーやパンに載せても
たぶんパンづくりの材料や
ポテサラと混ぜたり
スープにしたり
いろいろと使えそう
きょうの実験大成功～
気分転換もバッチリ
あしたの予報も雪とミゾレ
確定申告の仕上がるといいな
