たこやき屋さん

山小屋は夏休みモード

関西出身のいっちゃんに
「たこやき」を教わりたい甥っ子ジェイ。
お母さんがご飯をつくれない時に
自分でできるようになりたいんだって

タコとネギ、ベニショウガやアオノリを用意
いっちゃんが帰ってくるのを待っていました



流し込むタネをゆる～くすれば
ふんわりたこ焼きに仕上がります。
ゆるいと焼くテクニックが必要だけど
数焼くうちになんとか習得



ポイントは「先にタコを入れる」
そうするとタコが焼ける香ばしい匂いが
食欲をそそるんだよ～



「やってみたくなったあ」と
ジェイのお母さんも参加

一回焼くのに２０分近くかかる

はい、できましたあ



このあとは、
お好みのソースやマヨネーズ、
かつお粉をふりかけて召し上がれ

焼きそばも食べながら
６人で１００個たべちゃった