家康 肉味噌カレー

5月に行った「徳川美術館展 尾張徳川家の至宝」でお買い上げの家康 肉味噌カレー食った。お値段は725円。

三河赤鶏の挽肉とカクキュー八丁味噌使用の三河なカレーである。

いつもはターメリックライスを炊くのだが、今日は和風カレーなので白米ストレートで(^^ゞ

美味～い(^^♪

八丁味噌はかくし味よりはちょっと多めなくらい。三河赤鶏(鶏肉全体の50%だけらしい)の挽肉もけっこう存在感あり。

ちなみに色はほぼ八丁味噌(爆)