高知県の有光酒造さまより~ | 折口酒店のブログ

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高知県、有光酒造様より~超キケンな日本酒入荷いたしました~

その名も「素」そ。です。純米吟醸で、うすにごり生酒で、

瓶内の酵母が生きている活性生酒で発砲してます!!

冷やさずに開栓し、天井まで吹き飛び、、お酒が半分ふきまけた事例がありますので。。。

ご注意ください!!ご注意ください!!ご注意ください!!ポーン

 

さわやかな微発砲の純米吟醸で瓶内自然発酵の炭酸ガスなので、きめ細かく柔らかな味わいが特徴

酸味と甘さのバランスが独特です。ウインク