いつも牛丼とラーメンの写真しかない、当ブログ汗

たまには美味しそうなマダイの写真をアップしますねカメラ

 

まずは、刺身ですねニコニコ

真鯛の刺身に、下は軽くたたいた刺身キラキラ

右は下が白子ポン酢、上はマンボウの刺身ですキラキラ

 

 

真鯛の刺身に、ゲストのヒラメの縁側の刺身キラキラ

 

 

刺身の次はカルパッチョキラキラ

バジルの香りが合います。

 

ワサビドレッシングで和風カルパッチョ、右は小鯛の塩焼きキラキラ

 

カルパッチョに近いのですが「タルタル」キラキラ

お上品な味です。

 

 

 

塩焼きもシンプルだけど美味しい魚ですキラキラ

あまり大きくない鯛が、グリルに入るのでちょうどいいです。

 

 

 

その他にも

上から、カマとアラの煮付けキラキラ

下右、同じくカマとアラの唐揚げ。左は刺身に皮付きで酢で絞めた刺身、炙っても美味しいですキラキラ

 

マダイ、釣って楽しいし、その後も美味しく頂けます。少し遠くても通ってしまう訳です笑い泣き