私はあまり便秘をしないのですが、5歳の娘は便秘気味です。
ニューヨークでは、簡単に日本食が手に入ったので、パスタ以外は日本食中心だった我が家。
夫曰く、日本食はとてもファイバーが少なく、便秘になりやすいそう。
色々試してみましたが、このオートミールにバナナを入れてあげてみた所、効果てきめん
ちびっ子姫の便秘が劇的に改善しました。
ちびっ子姫の便秘が劇的に改善しました。元々はスコットランド地方の食べ物らしいこのオートミール。料理下手の私でも簡単に作れます（料理ってレベルのものではないんですが
）
）2人分の材料
オートミール カップ1牛乳か水 カップ2（私は牛乳1、水1で作ります）
塩少々バナナ1〜2本 スライスしますこれをお鍋に入れて、5分位煮るだけ〜
朝はご飯じゃないと、と思っていましたが、オートミールは和食よりも良い点がいっぱい。
豊富なファイバー血糖値の上昇が遅い（白米に比べて）コレステロール値を下げる効果ありバナナは加熱によってフラクトオリゴ糖が増加。腸内環境が整います。ビタミン類は加熱によって失われないそう。簡単ですぐできる子供でも食べやすいイギリスの朝ごはんと言えば有名なのは、イングリッシュブレックファストですが、これはかなり油を使うので、お昼に食べるのがちょうどいいかも。
もう一つ、イギリスの朝ごはんでオススメは、クランペットと言う丸くて穴がブツブツ空いたパン的な食べ物。バターとハチミツやジャムをつけて食べます。健康上はどうなんだろうと言う気はしますが、美味しくて大好き
写真はニューヨークで買ったもの。日本でも見たことあるので、どこでも手に入るのかな?ドイツでもあるといいな。
簡単、美味しい、栄養満点、と、料理が苦手な私には、とってもありがたい食べ物
イギリス料理は何かと評判が悪いですが、隠れた美味しい食べ物、健康食、結構あります
