とっても便利な冷凍海老
こんばんは〜![]()
いつもは冷凍牡蠣のみを買うのですが・・
2個買うと○○円引きとか、そういうキャンペーンをやってまして〜
海老を買ったのでした
下処理済みで1個1個バラバラになっているので使い勝手良しです![]()
海老キムチ鍋(牡蠣入り)
一緒に買った冷凍牡蠣、豚肉も入れました。
海老と牡蠣は流水で半解凍してから投入〜。
今日はみそ味メインで煮込んでいこうと思います。
隠し味は後ほど登場します
焙煎玄米麺も入れちゃいます
少し煮込んでから焙煎玄米麺を投入。
下茹不要なとっても便利な焙煎玄米麺。
香りもいいし時短料理にぴったり
これでだいたい出来上がり〜
締めの麺にしても良かったのですが、今回は一緒盛りで。
まだ出来上がりじゃないですよー。
チーズをのせて完成
た〜っぷりチーズをかけて完成です
チーズは思いつきではないです笑
最初から狙っていたので味付けに少しケチャップを入れてあります。
ケチャップが隠し味でしたー。
みそとケチャップ、合います 
ちょっぴりイタリアンなキムチ鍋、おいしいですよ〜
ほんとの締めは海老チャーハン
海老を多めに解凍したので、
そして、ひとり分の麺が少なくてまだイケそうだったので、
海老チャーハンも作っちゃいました。
あー 流石におなかいっぱい
ではまた〜
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