石垣島には、「さしみ」 と書かれた店が、何件もある。
そこでは、旦那さんが海人（うみんちゅ・・・漁師）で、奥さんが、旦那がとってきた魚をさばいて売っている。
そこでは、とれたての新鮮なおさしみが、パックに入って何百円かで売っている。
内地で買うより、随分安い。
（しけの続く日は、冷凍してあった魚が店頭に出されているようです。
やむをえませんね。）
でもって、その 「さしみ」 の店では、魚の天ぷらも、大抵売っている。
これまた、たっぷり入って数百円で買える。
あつあつ揚げたてのてんぷらは、何とも懐かしい味だ。
この天ぷら、店によって値段が違うのだが・・・・
我々ナイチャーには、どの店で買っても、まず安く感じるので、チャンスがあれば、買って食べてみて下さい。
昔は、こういう、天ぷらも売っているさしみやは、沖縄本島にもあったらしい。
今では、本島では、こういうスタイルの店は、めったに見られない。
働き者の沖縄女性の姿を垣間見れる、さしみやーは、石垣に行く機会があれば、ぜひのぞいてみてほしい所のひとつだ。