家に帰るとあまり材料が無く、本当はカレーを作る予定だったみたいです。
なにしろ体にやさしい野菜が食べたくて作った料理です。
ダイコンとキャベツを下味付けて蒸し焼きにした温野菜のサラダ、（キャベツだけ先に少し炒めてから）
その温野菜にセブンイレブンのサバ味噌缶詰を解して、味を整えた煮物もどき、
色々な野菜やエリンギ、パセリ入れたスペイン風オムレツ、
キャベツのニンニクとごま油、塩、だしの素、醤油で和えた簡易サラダです。
自分の好きな味付けの料理のせいもあるし、家族４人揃って夕食をしたのも久々だったせいか
美味しかった。 つい食べ過ぎました
まあ全部で20分料理なのでこんな感じです。 男の料理ポイでしょ。
普段は炒め物や丼もの、焼き物が早いので多いんですが
