週末から福井県の敦賀へ出張しました。
こちらで統合医療を取り入れた
みしま歯科医院
を開院されている上野先生をお訪ねして
発酵古代米の魅力について
ディスカッションをさせていただきました。
先生は、5年前に治癒力を高めることが
外科的歯科の治療で経過がよいことに気付き
統合医療を取り入れて患者さんの希望で、
抗生剤を使わない外科的治療を実践されています。
前もって免疫力を強化しつつ
術後炎症を軽くすることにより、
腫れや痛みが軽くなり
傷の回復が早まるとのことです。
免疫力の強化には、発酵古代米が貢献しています。
先生は、古代米の魅力にとりつかれて
自分の健康増進に朝紫の玄米を加工して取り入れておられます。
今回もいいヒントを頂きました
敦賀では毎回会食をさせていただいていますが、
今回も私のお気に入りのリストランテカルドでごちそうになり、
和風テイストのイタリアンで
新春の若狭の味を楽しませていただきました。
楽しいディスカッションと洗練された食事で幸せな春の宵でした。
帰り道、車窓からつい1ヶ月前は鉛色だった春霞に煙る琵琶湖と
浜名湖を遠望してここにも春を感じました
リストランテカルドHP→★（クリック）
福井県敦賀市木崎51-24-1
TEL.0770-20-1260
オリジン生化学研究所
所長 前田 浩明