ロビーエリア @八甲田ホテル
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【1日目】
羽田空港 JAL141便 7:50AM発 青森空港 9:05AM着~オリックスレンタカー青森空港店~浪岡城址公園~青森県黒石市京町(妙経寺?)~浅瀬石川ダム・浅瀬石川~滝ノ沢峠~【徒歩ルート】十和田八幡平国立公園 十和田湖(恵比寿大黒島の大黒神社&恵比寿神社・柱に化けた溶岩(柱状節理)・乙女の像・十和田神社・開運の小道)【徒歩ルート】~瞰湖台(かんこだい)~【奥入瀬渓流】銚子大滝・寒沢の流れ~雲井の滝~奥瀬~奥入瀬渓流温泉付近【奥入瀬渓流】~蔦川(つたがわ)~八甲田雪の回廊~八甲田ホテルチェックイン
【八甲田ホテル送迎ルート】八甲田ホテル~八甲田ロープウェイ山麓駅~八甲田ロープウェイ山頂公園駅~酸ヶ湯温泉(日中・1回目)~八甲田ホテルでディナー~酸ヶ湯温泉(夜・2回目)~八甲田ホテル【1泊目:八甲田ホテル宿泊】
■八甲田ホテル ロビーラウンジ
落ち着いた雰囲気 写真の手前に、ギフトショップがあります。
ロビーエリア~MeDeau(メドー)メインダイニングへのアプローチ
手前にメインダイニング
▼棟方志功さんの作品
▼レストラン MeDeau(メドー) メインダイニングエントランス。
左側にWedding のプレゼンテーションコーナーがありました・・・これは、”個人的に”微妙・・・・( ^ω^)
▼左側、ばっさり切りました( ´艸`)
▼メインダイニングの内部
ログハウスをあまり感じさせない優雅な雰囲気。とても心地よかったです。(個人的にログハウス系が、あまり・・・)
▼天井も高くて、開放感~~
▼窓越しの景色。17:30過ぎ頃。まだ外は明るい
窓側のお席でした この日、団体ツアーの予約が入っており(確か、クラブツーリズムか近畿ツーリストどちらか・・・)、早めか遅めのディナーにして頂きたいとのホテルからのお願いがありましたので、もちろん早めの17:30で
遅めとか・・・お腹空いちゃ手、絶対待てません
こちらがこの日のメニュー。お食事には超こだわりがあるので、一番たくさん美味しいお料理を頂けそうなコースにしました。
前菜から順番に写真を掲載します が・・・お食事の写真、いまだに撮り慣れません
お食事に集中しちゃうと、すぐ忘れちゃいます。途中で、撮るの忘れて、食べかけの写真ありますので、お見苦しい写真もあるかもしれません・・・m( _ _ )m
うにのお料理が、この日一番好みでした
唯一、こちらの”のどぐろポワレ”のソースが、ちょっと苦手でした・・・何故なら。。。”ふきのとう”のソース 多分、ふきのとうとアンチョビのソースだったと思いますが、ふきのとうのせいで、のどぐろとアンチョビのおいしさが壊滅的ダメージ・・・(あくまでの個人的な意見です)
基本的に、ゴリゴリスタンダードで重めのフレンチが好みなので、和風アレンジされると、厳しい。。。 せっかくの大大大好きな”のどぐろ”、他のソースで頂きたかったわ~~
これだけが、唯一の残念ポイント。
みちのく牛のフィレ、トリュフソース、これ、絶対間違いないやつ
苺のキャラメリゼも絶品
実は、リンゴが苦手で、特にリンゴのコンポートとか高級なアップルパイ(リンゴの存在感が高いやつ)が超苦手・・・) リンゴ県の青森観光するにあたり、たいへん言いにくかったのですが・・・ホテルに言っちゃいました。『リンゴNGでお願いします』と・・・・すると、偶然かどうかわかりませんが、この日からデザートがこちらの苺のキャラメリゼに変わったとのこと。リンゴ回避
本当に良かったでず
公式サイトには、デザートがアップルパイ(もっと高級な名前がついてましたが、忘れました。)となっていたので、最悪、アップルパイについてくるであろうアイスクリームだけにしてもらおうかな?と思っていたくらいでした。
リンゴジュースとかジャムは大丈夫なんですけどね・・・ 特に、飛行機の中で飲むリンゴジュース、安い普通のジュースなのに、なんか美味しく感じるんですよねーー リンゴジュースは、地上で飲むより、上空で飲んだ方が良いですね( ´艸`)
多少好みの問題はありましたが、八甲田ホテルのディナー、私はとっても美味しいと思いました 是非また宿泊して、フレンチのフルコースを頂きたいと思います。日本のクラッシックホテルでリピートしたいと思ったの、初めてかも!? あまり期待していなかったので、本当にびっくり仰天です
ちなみに、八甲田ホテルでは、お夕食がフレンチ or 和食、選べます。
八甲田ホテル公式サイトから御借りした写真。和食もとても美味しそうです!
次に八甲田ホテルに宿泊するなら、秋かな~~?と思っているので、時期的に”ふきのとう”のソースは無いと思いますが、一応NGリストに入れようかな・・・( ´艸`)
食後のコーヒーは、ホットミルクで割ってカフェオレにして頂きましたが、とても美味しいコーヒーでした。ホテルのギフトショップでも販売していたので、”ブナの雫”ドリップコーヒー、お土産に購入致しました
エスプレッソよりも、ドリップコーヒーの方が断然好きです~~ affogato(アイスクリームにエスプレッソをかけるデザート)くらいかな?エスプレッソを欲するの・・・
席を立つ前に、もう一度店内の様子を撮影しました。窓の外の雪景色が青白く光っていて、幻想的です。
レストランの雰囲気もお料理も、とても満足しました