~生まれ変わって日持ちします~
こんばんは。
国際薬膳学院 学院長の赤堀真澄です。
食べきれないほどたくさんの梨とりんご。
放置していたら、日ごとに傷んでしまう果物。 |
梨とりんごは
皮と芯を取って、イチョウ切りにして鍋に入れ
その間に瓶を煮沸消毒。
保存食に水気は大敵なので 逆さにしてしっかり乾かします。
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