タイ料理zoomオンラインレッスン開催しました！ この投稿をInstagramで見る . タイ料理zoomオンラインレッスン 開催しました。❣️ 参加してくださいました皆様 長丁場になってしまいましたが ご参加くださいまして 本当にありがとうございました💖 昨日メールアドレスに録画動画を お送りしておりますので ハリウッド映画１本並の長さですが、 リアルで受けられた方は復習用に、 予定の合わなかった方はお時間のあるときにゆっくりご覧くださいませ✨ 全員に送ったはずですが、 もし届いていない〜！という方は 連絡ください❣️ 今回のレッスンの開催の経緯は バンコクで開催しているレッスンを 日本でも受けたいというお声を頂き 決めたzoomオンラインレッスンでした。 タイ料理は普段見慣れない食材や 調味料も多いから 材料を実際に手に取って頂けず、 香りも伝わらないし…と 敬遠していたオンラインレッスン。 やってみて本当に良かったと お声かけくださいました @cookiemama0116 圭子さまに感謝です。 嬉しいことに日本だけでなく シンガポールからも 参加してくださる方々が いらっしゃいまして 本当に嬉かったです😊 世界どこにいても一緒に お料理が楽しめる❣️ タイ料理の魅力を共感できる❣️ 画面越しですが、 皆様とお話しができて すごく遠くにいるのに すごく近くに感じた zoomレッスンがすごく楽しくて😊 これから継続して開催していきたいと 思いますのでよろしくお願いします。 #自家製カレーペースト #グリーンカレー #zoom #オンラインレッスン #テーブルコーディネート #おもてなしレッスン #タイ料理教室 #thaifood #タイ料理 #thaicooking #cookinglesson #バンコク習い事 #料理家 #タイ料理研究家 #盛り付け #foodstyling #盛り付け上手になりたい #orientaliste #バンコク生活 #バンコクライフ #バンコク駐在 #バンコク駐在妻 YUKIE UMEKI♡タイ料理♡フィンガーフード(@yukie_umeki)がシェアした投稿 - 2020年Oct月27日pm7時10分PDT
いよいよ明日はzoom レッスン この投稿をInstagramで見る . いよいよzoom レッスン レシピのダウンロードを忘れて 期限切れという方が続出😅 あっできなくなってる💦って方は 当日朝でも対応しますので連絡ください😊 さて、先日来年の素敵なお仕事のお話を 頂戴しました💖 只今準備中✨ また日を改めてご案内させて頂きますね❣️ そして今日はカレーの話。 タイのカレーは奥深い… グリーンカレーとレッドカレーと ざっくりと分けられてますが レッドカレーの赤唐辛子ベースには いろんな種類があります。 赤=辛というイメージが強いですが グリーンカレーの方が辛さは強いです。 レッドカレーはローストダックのカレーが 代表的ですが、家庭では鶏肉と野菜入りというパターンが多いです。 赤い唐辛子ベースのカレー マッサマン ゲーンソム パネーン チューチェー ゲーンテーポー などなど知れば知るほど 虜になるタイ料理です😊 #タイカレー #レッドカレー #オンラインレッスン #テーブルコーディネート #おもてなしレッスン #タイ料理教室 #thaifood #タイ料理 #thaicooking #cookinglesson #バンコク習い事 #料理家 #タイ料理研究家 #盛り付け #foodstyling #盛り付け上手になりたい #orientaliste #バンコク生活 #バンコクライフ #バンコク駐在 #バンコク駐在妻 YUKIE UMEKI♡タイ料理♡フィンガーフード(@yukie_umeki)がシェアした投稿 - 2020年Oct月26日am9時42分PDT
タイのデザート・ブアローイ この投稿をInstagramで見る . タイのデザート ブアローイ ハロウィン🎃近いし パンを焼こうと思ったのだけど なかなか取りかかれず😓 かぼちゃのブアローイに なりました… 辛いものを食べた後にホッとする デザートです。 #青白陶器 #パイナップル柄陶器 #かぼちゃデザート #ハロウィン #ブアローイ #タイデザート #オンラインレッスン #テーブルコーディネート #おもてなしレッスン #タイ料理教室 #thaifood #タイ料理 #thaicooking #cookinglesson #バンコク習い事 #料理家 #タイ料理研究家 #盛り付け #foodstyling #盛り付け上手になりたい #orientaliste #バンコク生活 #バンコクライフ #バンコク駐在 #バンコク駐在妻 YUKIE UMEKI♡タイ料理♡フィンガーフード(@yukie_umeki)がシェアした投稿 - 2020年Oct月25日am9時34分PDT
ひとくちどら焼き この投稿をInstagramで見る . . ひとくちどら焼き 先日 @el.placer 高嶋先生の 行楽弁当オンラインレッスンで 教えて頂いたどら焼きを フィンガーフードサイズに してみました😊 木箱に詰めたりして 楽しんでみました✨ 来週はzoom オンラインレッスン❣️ テレビの生放送での料理実演や 動画作成やライブ配信は経験あっても zoomは初のホスト💦 すでにオンラインレッスンやってる お友達にいろいろ教えてもらったり 友達や兄弟にzoomのデモレッスン やってみたり😅 zoomのオンラインレッスンにも 参加させて頂きました。 セッティングも通信状況も問題なく できそうでホッとしてますが 当日のやりくりが同じようにできるか ドキドキしています💓 お申し込み下さいました皆さま よろしくお願いします🤲 #どらやき #一口どらやき #和菓子 #おもたせ #おもてなしタイ料理レッスン #おもてなしレッスン #タイ料理教室 #thaifood #タイ料理 #thaicooking #cookinglesson #フィンガーフード #フィンガーフードレッスン #fingerfood #バンコク習い事 #料理家 #タイ料理研究家 #orientaliste #thailand #バンコク生活 #バンコクライフ #バンコク駐在妻 #テーブルコーディネート YUKIE UMEKI♡タイ料理♡フィンガーフード(@yukie_umeki)がシェアした投稿 - 2020年Oct月25日am3時32分PDT
おもてなしタイ料理レッスン11月募集中♡テーマはトロピカルパラダイス この投稿をInstagramで見る . おもてなしタイ料理レッスン 11月募集中✨ テーマは トロピカルパラダイス <メニュー> ウエルカムドリンク アミューズ ヤムマクア(ナスのサラダ) トムカーガイ (スパイシーココナッツのスープ) ガパオヌア(牛肉ガパオ) ビーチでタイ料理を 食べているような テーブルをセッティングして お待ちしております😊 いい感じにイメージが纏まってきたかな❓ おひとりさまでのご参加も 単発でのご参加も可能です✨ お申し込みはプロフィール欄の リンクよりお進み頂けます。 お待ちしております😊 #ヤムマクア #エビカナッペ #トムカーガイ #牛肉ガパオ #テーブルコーディネート #タイ屋台料理 #おもてなしレッスン #タイ料理教室 #thaifood #タイ料理 #thaicooking #cookinglesson #バンコク習い事 #料理家 #タイ料理研究家 #盛り付け #orientaliste #バンコク生活 #バンコクライフ #バンコク駐在 #バンコク駐在妻 #fingerfood #フィンガーフードプロフェッショナル #フィンガーフードレッスン #オンラインレッスン YUKIE UMEKI♡タイ料理♡フィンガーフード(@yukie_umeki)がシェアした投稿 - 2020年Oct月24日am9時38分PDT
