秋のごちそうは、パパの一声から🍁
こんにちは。こまちです。
何かのご縁で、このブログまで来てくださりありがとうございます。
個性爆発の４児の母を楽しんでいます。
6人家族です。
昨夜の夕飯は、パパ発信のすき焼きナイト🍲✨
「今日はすき焼き食べたいな〜」
そう言い出したのはパパ。
そしてそのまま、スーパーへ出かけて行きました。
帰ってきたパパの手には、
なんと――
💥100gあたり800円の、いいお肉！！🤣💥
普段なら間違いなくスルーする価格帯。
でも、パパいわく「たまには贅沢しよう！」とのこと。
確かに、ここ最近忙しかったし、家族みんながんばってる。
そんな時の「ちょっと贅沢」って、心にも効くんですよね☺️
🍳割下は、うちではこんな感じです。
- 砂糖：60g
- 水：100ml
- 醤油：100ml
- みりん：60ml
- 酒：50ml
鍋に全部入れて、軽く煮立たせるだけ。
これがほんとに万能で、甘めでコクがあって、子どもたちにも大好評です。
🥬今回の具材はこちら！
白菜・にんじん・長ネギ・春菊・厚揚げ・しいたけ・しらたき。
栄養満点、彩りもきれい🌈
春菊は最後にサッと入れるのがポイント。
香りが飛ばず、苦味もやわらぎます。
厚揚げには味がしみしみで、翌朝のリメイク（卵とじ、うどんなど）もおすすめです☺️
いざ、すき焼き開始！
パパが焼き係になり、お肉をじゅう〜っと焼きはじめると、
部屋中が一気に「ごちそうの香り」に包まれました🥹✨
子どもたちは「お肉〜！」「いいにおい〜！」と大騒ぎ。
ひと口食べた瞬間、みんなの顔がニコニコに。
あぁ、これだなぁ。
家族で食卓を囲んで、「おいしいね」って笑い合える時間。
忙しい毎日の中で、何よりのごちそうです🍚
食後、パパは「また今度やろうな〜」と満足げ。
きっと、この“家族の笑顔”が一番のご褒美だったんだと思います☺️
美味しいすき焼きと、家族の時間をくれたパパに感謝💕
そして、今日も食卓から幸せを感じられたことに、心から感謝です。
最後までお読みいただきありがとうございました🍂