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オーガニック料理ソムリエ

菱田 真未です♡


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昨日、池袋のとある会場で行われた結婚式二次会。

 

私はそこで

ケータリングのお手伝いをさせていただきました♡



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ウェデングケーキをはじめ、料理、装飾と

全てにおいて少しずつではありますが

携わらせていただきました♡

 

ケータリングは今までやったことのない食の分野で

ずっとやりたいと思っていたことの一つだったので

それが昨日実現できたこと、とても嬉しく思います。



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今回このような機会をくださったのは

私の尊敬してやまない井上晶湖さん。

 

あきさんの生き方にはいつも刺激をもらっているし

会うといつも元気をもらえます。

 

あきさんの周りには素敵な人ばかりが集まっているのも

あきさんのお人柄の良さにあるのだと確信しましたね。



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"新郎新婦が出会ったのがディズニーシーだった"

ということで

会のテーマは「ディズニー」


ウェディングケーキには

大きなミッキーとミニーのクッキーを♡


料理にはディズニーのテーマパークをイメージして

シンデレラ城、火山、汽車、かぼちゃの馬車など

アイディア溢れる料理か並びました!!

 

 

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それにしても、結婚式二次会とはいえ

新郎新婦からはたくさんの幸せをいただきました。

 

そして、私も早く結婚したくなりましたね♡爆

 

本当に夢のような時間でした。

 

昨日出会った方々、一緒にお仕事させていただいた方々

そしてあきさん

本当にありがとうございました♡


個人プレーの料理とは違い

誰かと一緒に料理をすることの楽しさや

誰かと一緒に会を作り上げる喜びを実感しました!!


また皆さんとお料理できること

楽しみにしています♡

 


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