エピマー化(エピメリ化ではない)複数個の不斉炭素原子等のキラル中心をもつ分子において、そのうちの一つのキラル中心の立体配置だけが逆になっているジアステレオマーを「エピマー」という。 ある分子が、そのエピマーに変わる反応を「エピマー化」という。 英語がepimerizationであるため、日本語でつい「エピメリ化」と言ってしまうが、「エピマー化」が正しい。 有機化学勉強会大学生向けの有機化学の基礎です。大学に入って初めて有機化学を学ぶと、イメージしにくいトピックにたくさん出会うと思います。そんなときに気軽に見てみてください。細かく正確な知識を得ることも大事ですが、ここではむしろ、アバウトなイメージをガッチリつかんでもらうことを目指しています。www.youtube.com
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