みなさま、こんばんは！
GW休暇もあっという間に終わってしまいました。
GW休暇もあっという間に終わってしまいました。
前半はお天気にも恵まれたので、
ハーブガーデン横のスペースで
ハーブガーデン横のスペースで
ガーデンバーベキューもしました。
夏日であつーい日でしたが、
ハーブも利かせたお外ごはんはやっぱりいいですね～
ガーデンのジャスミンが満開になり、
そのジャスミンを摘み取って
蒸留もしてみました。
リアルな、ジャスミンよりも優しい香りです。
また貴重なカモミールローマンのドライハーブを使って
胃腸系をサポートしてくれる
カモミールハニーも仕込みました。
そしてそして・・・
クレイのドミニック先生の春のメディカルハーブの講座で
いただいた
パステル
ローゼル
マスタード
メリロート
ラディッシュなどの珍しい種
そしてショップでも販売している
オーガニックの種、
バジル、
セージ
和綿
の種まきをしました～！！
時々種からの栽培に
チャレンジしますが、
今回たくさん、蒔きましたよ～
スクールに来てくださる生徒さんや
ショップに来てくださるお客様にもおすそ分けできると
いいなあと思っています。
どうぞ種さんたち、大きく育ってくださいね～。
ということで、
GWにやりたいこと、
バレットジャーナルに書いたものの半分ぐらいでしたが、
家族との充実した時間も過ごせて、
今までにない、緊急事態宣言下の
自粛のGWではありますが、いいGWでした～。
スクール、ショップは明日７日から通常営業。
またよろしくお願いいたします！
またよろしくお願いいたします！
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