みなさま、こんにちは!
昨日は らくエコアロマクラブ。
スクールのキッチンでの
ハマナスを楽しむ蒸留会でした。
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ハマナスは日本原産の野ばらで
ジャパニーズローズ。
スクールのキッチンでの
ハマナスを楽しむ蒸留会でした。
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ハマナスは日本原産の野ばらで
ジャパニーズローズ。
今年は天候の関係で開花が遅れていたそうで
鍋島ハマナス園さんが1日で散ってしまう
ハマナスを丁寧に手摘みして、
送ってくださいました。
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ハマナスの蒸留したものは
ウォーターとして化粧水やボディミストに。
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ベトナムの海塩カンホアの塩と
ハマナスを合わせてお料理用のソルトづくり
絶賛、ソルトとハマナスを混ぜてから煎りしているところです。
キッチン特製のハマナスの
コーディアルとタピオカのデザートを楽しみました。
蒸留中はかぐわしい香りでいっぱい💓
栄養的にもビタミン、ポリフェノールの多い優れもの。
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ハマナスの魅力に酔いしれたひと時でした🌹
ご参加のみなさま、
鍋島ハマナス園さま、ありがとうございました♪
↓こちらがお持ち帰り用の
ハマナスソルト&ハマナスウォーター。
早速おうちで、鯛やホタテの
カルパッチョに挑戦してくださったようです。
おにぎりもほんのりピンクになってかわいいんですよね。
次回のアロマクラブは
5月28.29日 山梨の農場実習
7月11日 内容未定ですがアロマクラブ。
またご希望の方は是非ご参加ください♪
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