■小高い丘はハーブのパラダイス。自然の中でワークショップ＠プロヴァンス旅行記３

プロヴァンス滞在中はGITT（ジット）という、
古民家のような、といってもプチホテルのようなおうちに
滞在していました。

そしてその周りはアサの散歩に最適な
小高い丘、馬が草を食んでいたり、ほんとに
そこにある・・・というのがふさわしい自然たっぷりのところでした。

海抜７００メートルぐらいなので
からっとしてとても涼しく、
この上で、ロハンス先生によるワーショップも
行われました。

ラベンダーといえばプロヴァンスですが
今日はラベンダー・アング、ラバンディン、ラティフォリアの
植物形態からの見分け方も教えていただきました。

この丘ではタイム～ヘリクリサム、サントリナ～ラベンダー

～セボリー～と次々に咲いていくそうです。

放っておくと、一年草が多年草になり、その後木化していく。

動物が来て食べられると、木になるまえに一年草として終わる

というお話には、自然の循環の中でのあくまでもハーブなんだなあと

やけに感動しました。

そして成分による精油のケモタイプという考え方も

同じ丘の同じタイムでも成分が変わるように、

自然であれば、違って当然、そういった分類も

人の都合なんだなあ～とあらためて、そこに生きるハーブたちの

パワーととても感じました。

　　　

　ジュニパーも雄株、雌株があり、
一日１個からはじめ、２０日間実を食べるナチュロパスの血流、
消化器ケアもとても興味深かったです。

　　　

自生するラベンダーは

手入れされている超紫のラベンダーとは

違いますが、紫が自然と調和していました。

別の日にロハンス先生が摘んだセントジョンズワートを使っての

オイルも仕込みました。

　　

ジットのお部屋の窓に陽に当てていましたが
今は日本で赤いきれいな色がでるのを待ちわびています。

クラリセージの花を解説してくださるロハンス先生、

この柔らかな紫には終始引き込まれました。

　　

旅行記まだ続きます

 

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