みなさま、こんばんは！
今日は久々の一日お休みなので、
ゆっくりたまっている色んなことをしました。
ブログのアップも（汗）
さて一昨日は、このブログではおなじみ、
廣瀬ちえさんの著書「べっぴん食堂」を機に結成された
それぞれの分野で活躍するべっぴん先生たちの会
べっぴん会でした。
お世話になったのは・・・名古屋市は覚王山の
「心々亭茶寮」さん。
http://www.sinsintei.com/
今日は久々の一日お休みなので、
ゆっくりたまっている色んなことをしました。
ブログのアップも（汗）
さて一昨日は、このブログではおなじみ、
廣瀬ちえさんの著書「べっぴん食堂」を機に結成された
それぞれの分野で活躍するべっぴん先生たちの会
べっぴん会でした。
お世話になったのは・・・名古屋市は覚王山の
「心々亭茶寮」さん。
http://www.sinsintei.com/
母娘お二人で営む、普茶料理をベースにした精進料理のお店です。
今回はヤーコンがメインの精進料理。
ヤーコンというのは、キク科の多年草の野菜。
私もきんぴらぐらいしかいただいたことがありませんでした。
ヤーコン自体はあまり癖もなく、天然のオリゴ糖を含み
血糖値を下げたり、天然の健康食品としてここ数年人気だそうです。
ヤーコンの生春巻き、ヤーコンの点心いろいろ
お豆腐しゅうまいに、ぱりぱりの春巻き。
丁寧に作られたお料理の数々はとってもすばらしいものでした～
そしてなんだかんだとべっぴん会が結成されてから２年。
２年の間に、新しくベビーも生まれ、また新しい命が生まれる報告もあり、
私自身もこの２年の間にアロマをベースに大きく変わり、
そしてこのべっぴん会つながりでらくエコセラピストスクールに
旬古先生をお迎えし・・・
ちえさんのところではずーっとアロマ講座をさせていただき、
そして仕事にも邁進する人あり・・・で
たかが二年、でも二年は大きな流れだなあと思いました。
これからもお互い、高めあいながら、
けど大笑いしながら、続けていきたいなあ～と思いました。
みなさま、お疲れさま。
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