みなさま、こんにちは！
昨日はほぼ毎月恒例
アロマスクールの生徒さん方のための らくエコアロマクラブ。
１０月は、スクールの生徒さんでもあり、
名古屋のオーガニックカフェの「薬草labo棘」さんで、晩秋を感じるひとときとなりました。
あいにくの雨となりましたが、昨日はほぼ毎月恒例
アロマスクールの生徒さん方のための らくエコアロマクラブ。
１０月は、スクールの生徒さんでもあり、
名古屋のオーガニックカフェの「薬草labo棘」さんで、晩秋を感じるひとときとなりました。
棘さんは晩秋の香りでいっぱい。
まずは、オーガニックのお野菜をふんだんに使ったランチ。
初めての方もいらっしゃるので、
らくエコ恒例自己紹介からスタート！
・リンゴとキャベツのスダチ和え
・ブロッコリーの餅きびソース
・大根の炊き合わせ
・サツマイモのコロッケ
いつもそうなのですが、
棘さんのお料理は心と手間がかかっていて、
心と体がとっても満たされていくのがわかります。
そしてその後は・・・
棘ちゃんにお庭の案内をしてもらい、
生のハーブ、ラベンダー、レモンバーム、などなどの香りを確かめていきます。
そして今回のハーブクラフトは、
お料理に使えるハーブソルト。
レモンバーム・セージ・ローズマリーのドライハーブを
ピンク色のヒマラヤ岩塩と混ぜ合わるだけ♪
ハーブを細かくしていくときも、手にも部屋にもいい香り～
できあがったソルトはゆでた野菜にかけたり、
お肉や野菜のグリルの味付けにしたり・・・
レモン風味の強い人、セージの強い人、色々で、個性が出ておもしろい～
クラフトの後は、
オーガニックなアップルパイ、
キャロブの豆乳ババロア、
ローズティや、オリジナルの野草茶で、ゆったりとしたお茶タイム。
なんだか、このまま寝てしまいそう～なぐらいみんなリラックス状態。
こういうアロマクラブのパターンもいいですね。
■次回以降のアロマクラブの予定
・１１月３０日 （金）
らくエコアロマクラブ一足お先のクリスマス会
「来年の抱負を語ろう♪」
・１２月はお休みです
ナードレベルアップセミナーがあります。
・１月１８日（金） 最新ハーブウォーター事情
（ナードレベルアップセミナーから）
・２月１５日（金） ブラッシュアップ 【調香】
※アロマクラブの様子を中心にメールをお届けしています。
コースレッスンに参加された方なら登録可能です。
ご希望の方はinfo@rakushop.co.jp まで。
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