みなさま、おはようございます!
今日も冷え込んでいますね~
時節柄色んな頂き物をするのですが・・・・
今日はちょっとサプライズないただきものをしました。
手作りのシュトーレン
シュトーレンはワタシも時々手作りするのですが、今年は、ちょっと作るのは無理だな~
なんて思っていたところだったので、思いが伝わったのかしら?とびっくり。
パンを焼き続けて、パン教室をして15年以上のキャリアを持つKさんの
シュトーレンは、つけ込んだドライフルーツの甘さ加減、
クルミのこうばしさ、生地の堅さも絶妙~♪
噛めば噛むほどしみじみおいしいシュトーレン。
ありがとうございました~
今年の締めの1週間を元気に乗り切れそう~デス♪
Kさんの食育工房「ひかりの食卓」は名古屋市昭和区にあります。
もしKさんのおいしい~パンを伝授して欲しいという方はお問い合わせくださいね!