こんにちは!おれ。の経世済民会です!
本日も記事をご覧いただきまして誠にありがとうございます!
今回の記事では、自然派・オーガニック自炊のコツを書いていこうと思います。
導入
昨今では、食事における自然派やオーガニックを取り入れる人が徐々に増えてきています。
僕の中では、この動きは非常に良いものだと思っていますし、僕自身も普段の食事については自然派・オーガニックスタイルを取り入れています。
では、自然派・オーガニックスタイルの食事について、簡単に説明した後に、僕自身がそのような食事を普段の自炊に導入していった経緯を踏まえ、その導入に際したコツと題したものを書いていこうと思います。
自然派・オーガニック食事とは
これは簡単に言えば、身体にとって不自然な成分を除去した、自然なかたちの食物を用いた料理による食事のことです。
野菜ならば有機栽培・無農薬、畜産ならば有機飼料・放し飼いなどが施されていたものが、自然派・オーガニックの生産物となります。
生産過程にこだわっている分、市販の生産物に対して多少値段は張ります。
しかしその分、身体に対する安全性や、美味しさは変わります。
これらの事を詳しく述べるのは、別の機会にするとして、これからは今注目されている自然派・オーガニックスタイルの食事を普段の食事に導入していくためのコツについて書いていきます。
導入までの3ステップ
このような食事を導入していくのは、面倒臭いと思われがちだと思いますし、僕も実際に、かつてはそう思っていました。
しかし、コツさえ掴めば案外簡単なのです。
ですから、自然派・オーガニックスタイル導入に際するコツというものを、これから3ステップで解説していきます。
①自炊習慣をつくる
これは、前提条件とも言うべきものです。
別になかったとしても良いのですが、自然派・オーガニックスタイルを普段の食事に落とし込んでいくことが目的ですから、自炊の習慣をまずは作っておくことがベストです。
②調味料をすべて、自然派・オーガニックスタイルに変える
ここが最大のポイントです。
自炊習慣がついてきたら、調味料を自然派スタイルに一掃しましょう。
この時、前の分が余っていたとしても、中身をすべて捨てて新しいものにしましょう。
少し勿体ないと感じるかもしれませんが、ここで一気に変えてしまうのがコツなのです。
僕はこれらを主にスーパーで買い揃えました。
手段は何でも良いので、コツは一掃することだと覚えておいてください。
③生協を使う
しばらくの間、素材は市販のもので、調味料は自然派という食事体制が続くと思います。
そこで、そろそろ素材も自然派にしたいなと思い始めたら、生協を使ってみましょう。
スーパーでの自然派・有機食品というのはコーナーも品質もかなり限られています。
ですから、本格的に自然派食品で料理をしていくとなると、生協などの食品配送が必須になるのです。
あとは、毎日の食事を楽しんでいこう!
ここまで来たら、毎日の自然派・オーガニックスタイルを楽しむだけです。
ここまでにおける最大のポイントは、②における調味料刷新です。
ここが、コツと言えるべき点です。これさえできれば後は流れに乗るだけです。
では、毎日の自然派・オーガニックスタイルで、心身にとって良い食事を是非楽しんでください。
本日も記事をお読みになってくださり、本当にありがとうございます。
読者のみなさんに、この混沌とした世の中で「幸せ」に生きるための気づきを何か少しでも提供できるよう、ベストを尽くして書いていきますので、引き続きどうぞよろしくお願いいたします。








