春ですなぁ。 | All the drawers of mine!

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関心あることすべてについて。

こんちは。



いちごがスーパーにずらっと並び、

本屋で見つけた千秋のいちご’s BOOK

(タイトルあってますかな?)

を立ち読みして、

すっかり頭の中がいちごになっている。



おまけに前に紹介したHUMANWOMANのブックレットで、

ジャムの作り方が載っていた…



となるとやはり、みみっちく行動的(??)な私としては、

やらずにはいられないびっくり!!



いちごジャム作りドキドキ




starawberry jam


写真のアングルがめちゃ悪いですが、

いちごジャムをうまれて初めて作ってみました。



案外簡単。



誰でも作れる。



準備こそあるけれど、

いちごと砂糖とレモン汁を10分くらい煮る。

終り。



このボリュームは、いちご350グラム(パック1つ)で、

500ccのこの器の2/3くらいまで作れた。



今現在、ア○ハタのジャムのようなねばりけが、ちっと足んない。

冷蔵庫で冷やせばもっとねばりけが出るかも。

(でも、保存料がないので、早く食べきらないとね。)



でも、味は美味しかったにひひ



この前のキムチチャーハンではないが、

ワタシャほんとうに料理の才能があんじゃないかぁ↑??

と図に乗りましたら、

その後作った昼ごはん(残り物創作料理)

「なのはなとじゃことトマトとにんにくのオリーブオイルパスタ」

は、ちょっと外したうー


理由

①しょっぱかった→塩、こしょうの入れすぎ

(勢いよく入れすぎた。)


②うちの残り物にあった菜の花を入れたのだが、

その菜の花が、単なるおひたしだと思っていたら、

漬物だった。。。ので、微妙なしょっぱさが口に残る。


③上記の理由で、菜の花の苦みが全然わからずじまいで、

味を楽しめなかった。



まぁ、失敗は成功のモトっていうやつですかぃ爆笑


まぁ、そうやって本日はいちごとか菜の花とか、

春を味わいましたとさ桜





今回の一曲

工藤静香/黄砂に吹かれて


春になりますと、天気予報で「黄砂がとびましたねぇ」

なんていいますが、

その昔、私がとても小さかった頃、

静香の「黄砂に吹かれて」が、

なんだかオリエンタルな雰囲気でカッコイイなぁと思っていた。


(それが正しい感想だとは思うが…。)



でも、大人になって思ったんだけど、

黄砂が(日本で)とぶと、空がキイロクなって汚いじゃん!!!!


と思ってしまい、黄砂だからってオリエンタルな気持ちにはなりませんでした。

(曲はかっこいいよね。)


あぁ、ネガティブな終わり方になってしまったガーン



ということで、次回はたのし~いお話をしましょうウインク



☆おわり☆