【鮨ひろ瀬】

 

10日に横浜お出かけ予定があったので、どこでランチしようかな〜とAMEXのポケットコンシェルジュでリサーチ目


…と【鮨 ひろ瀬】が出てきたので予約してみました!


【ポケットコンシェルジュ】はマリオットボンボイプレミアム💳保持者にはメリットあるサービスなのです。


なんと¥18,150コースを決済したら、


¥3.630キャッシュバックされました♪


このキャッシュバックの恩恵を受けるには、ポケットコンシェルジュとAMEXを連携させて、ポケットコンシェルジュサイトから予約と決済を済ませておく必要があります。


当日お店でドリンク注文すると、自動的にカード決済されて、お店で支払う必要がありません。特別な日とかデートの時などにぴったりですよね〜!そしてそれもキャッシュバック対応されますウインク


ドリンク代¥1,694


キャッシュバック¥339


お鮨もドリンクも20%もお安くなりました〜✨


これはMarriott経済圏の人は、絶対に使った方がいいですよね!


【鮨 ひろ瀬】

鮨ひろ瀬の暖簾と入口

 

 

鮨ひろ瀬の看板、店名ロゴ

 

 

鮨ひろ瀬のカウンター席と内装

 

 プレミアムスパークリングウォーター

鮨ひろ瀬 プレミアムスパークリングウォーター

 

兵庫の香住のカニ🦀

春菊、お出汁お醤油で味付け

アケビの身を模した美濃焼

かすみのかに 春菊、お出汁で味付け

 

 焼いてますメラメラ

炭火で炙る根室の秋刀魚

 

めじ鮪、本鮪の子ども

ムチっとした食感、あさつき

イギリスのマルドンの塩、結晶ですけど、塩辛さが有りません。尖ってない!

塩釜マグロ赤身漬け 繊細な焼き秋刀魚

 

根室の秋刀魚、ヌカ秋刀魚、炭火で香ばしく焼いてる

根室の秋刀魚 炭火焼き

 

ガリ
ガリ

 

スミイカ すだち 塩

織部焼


秋鮭(目近メヂカ) 身が柔らか〜い!


塩釜マグロ赤身漬け

赤身マグロの握り 織部焼皿

 

九州フエダイ 幻の超高級魚 湯引きして昆布締め むちっとしてます。

鮨ひろ瀬:愛媛の車エビ半生寿司

 

青森三沢シメ鯖

スミイカすだち塩 織部焼

 

塩釜近海のメバチマグロで、ヒガシモノと呼ばれるブランド。炭でタタキにしている。くーラブ

塩釜近海キハダマグロのたたき寿司

 

北海道根室バフンウニ

軍艦ウニ、鮨ひろ瀬の逸品

 

緑茶玉露


トロタク 

いぶりがっこ、有明海の海苔

今、海苔がほんとに取れなくなってきて値上がりしているという話でプチ盛り上がり。


大トロ

お腹の蛇腹状のところ、そのままジャバラ、とも呼ばれている 


 

愛媛のクルマエビ、半生にしてる

エビの味噌ソース


 

煮穴子 五島列島


 

だし巻き玉子 こんなにお出汁たっぷりのは初めてお願い


宍道湖しじみのお椀、京都の赤味噌


羊羹、長野県産シャインマスカット


 お茶




冊子に載っています。


大将からネタについて色々教えてもらい、おいしくて楽しい時間を過ごせましたラブラブGemini先生にこのネタのことを教えたら、かなりこだわりのある大将ですね!と。

おー音譜ポケットコンシェルジュ、イイですね!!次もまたいいところでお食事する時には使ってみましょ〜ビックリマーク

 

くまこのインスタグラムキラキラクマキラキラ

 

くまこチャンネルのInstagramQRコード

 

 

では、またキラキラクマキラキラ