【京都旅】裏千家の聖域とグルメ旅2
ちょうど1年前から始めた裏千家茶道にまつわる所を自分の目で確かめたくて、京都旅行を計画しました。
初日の夕食は先生に教えて頂いた「グリルフレンチ」
こちらのシェフと先生は顔馴染みで、
「〇〇先生に教えてもらって来ました！」
と言ったら、
「あー今度予約入ってるね！」
と、すごく気さくな方でした。
前菜盛り合わせ1人前
冷静コンソメスープ その日はすごく暑かったので、冷たいジュレつるんと喉ごしよくて最高でした。
和風ヒレステーキ。柔らかくてジューシーで、ソースをつけなくても十分おいしいです。
ハヤシとカレーのあいがけ。
お隣にいた男性もお一人様で、飲食店で働かれているとか、色々おいしいお店を教えてもらいました。
楽しくおいしく頂きました！
ごちそうさまでした！
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