友人とすし華再来

 

 

すし華再来、カウンター席、職人

 

炭酸水

乾杯、ビールと炭酸水

 

塩釜 中トロ 夏だと脂が減るけど、だんだんのってきてる

塩釜の赤み漬け寿司とガリ

 

長崎コウイカ 藻塩、すだち

長崎コウイカの握り 藻塩 すだち

 

愛媛真鯛 梅肉入ってる愛媛真鯛のにぎり寿司とガリ

 

岩手秋刀魚 表面炙ってる

炙り秋刀魚の寿司とガリ

 

 

職人が握る寿司、いくらとウニの小丼

 

いくら、ズワイガニの小丼

いくらとズワイガニの小丼

 

北海道のウニ、有明海苔

ウニと海苔の軍艦巻き

 

羅臼のトロブリ

握り寿司 岩手秋刀魚

 

塩釜の赤み漬け

岩手秋刀魚の炙り寿司、ごま添え

 

 

すし華再来の握り:マグロ、アナゴ、エビ

 

ニューカレドニア天使のエビ 車海老の仲間 うしえび 頭みそ

天使のエビ寿司 醤油添え

 

穴子タレ

穴子タレ寿司、タレかけ、ガリ添え

 

仙台味噌伊勢志摩の青さ

お椀と箸置き

 

塩釜大トロ 紫ウニさっぱり香ばしく焼き上げてる

塩釜大トロ寿司と卵焼き

 

甘く仕上げた卵焼き かんぴょう巻き

かんぴょう巻きと卵焼き、ガリ

 

ほうじ茶のアイス 

ほうじ茶アイスと栗 葉っぱ添え

 

このあとコーヒータイム

good coffeeの看板があるレトロな建物

 

 

東京駅丸の内駅舎と高層ビル群の夜景

 

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