今日から2月。
1ヶ月あっという間〜
ダンナと海鮮食べまくった日♪
最近、私のインスタにやたらと
海鮮🦞情報がドンドコ
上がってくるんです…
完全に影響を受けて、
こちらにやってきました〜
市場寿し
高速乗って約1時間
お天気サイコー
10時オープンで
11時ちょい前に到着
休日だとすごく混むので
早めに行ってウェイティング表に
名前を記入して、待っている間に
他のお店の海鮮を楽しむとイイ
ってインスタで紹介されてました
では中へ〜
平日なのに
既にお店の中はお客さんでいっぱい
ぐるぐる回ってます。
昔ながらの回転寿司
口頭で注文も可能
まずはあら汁。
まずは一口…
おおっ
お魚のお出汁と
みそのコク。
お魚の身もふっくら
少し味は濃いけど
コレはおいしい
どんどこいきますよー
色んな種類を食べたいので
ダンナと1貫ずつシェア
イカ
ねっとり〜
ウニ
うん、
ふつうな感じ。
ダンナの大好きないくら。
ボタンエビ
甘くておいし〜
アジ
うん、コレもイケる
ホタテ
ホタテ大好き
中トロ
ふつう。
シャリもネタも大きいので
お腹いっぱいに
回転寿司チェーン店みたいに
「シャリ少なめ」
とかできないから
ご飯残してしまいました
はい
ココからはダンナが爆食した
お寿司たち〜
とろサーモン
うなぎ。
…むっ
？
クジラ…
ダンナ
「試しに食べてみるー。
…パク
馬刺しみたい。
おくさまも試しに食べてみたら？」
そういえば小学校の低学年の頃(40年前)
1回位給食で出ました。
どんな味だったか全く覚えていませんが。
とりあえず何事もチャレンジ
肉だけパク…
私はクジラは無しでいいと思いました。
とこんな感じでお会計をすませ、
外へぶらぶら。
カニ汁、
本日お休みですか。
うに貝焼き800円〜
食べたこと無いから1つ買って、
車海老の塩焼きも1本700円を購入〜
なんとここで食べる
こんがり
ここでもダンナと
半分ずつシェア
コレは美味しかった
うに貝焼き
火が通っているので、
ホクホク食感でした。
ウニは生のとろ〜り食感
のほうが好きです
宮城県産生カキ 1個注文
貝をパカっと
こじ開けて
身を貝から剥がしながら
お好みでポン酢と
レモン
私
「どうですか？」
ダンナ
「うーん、結構磯の香りが強いですね。」
なるほど。
では次。
岩手県真ガキ
宮城県産のより大きい。
さっきと同じように
キレイにしてもらって
ポン酢とレモンかけて
今度は私が一口パク。
ふむ。
磯の香りが強いですね。
塩分もかなり強め。
残りはダンナの胃袋へ〜
牡蠣は夏に金沢で食べた岩牡蠣が
身がふっくらしてて
クリーミーで一番おいしかったな〜
また食べに行きたい〜
そしてお魚を見ながらブラブラ
マダコ大きいな〜
天然のヒラメが
700円
ダンナ、私
「カルパッチョで食べたいですね
」
お買い上げ〜
メカジキ
メカジキ好きなんです
大きい切り身4つ入りで
1,300円って安いですよね？
はい、お買い上げ〜
さわらの西京漬け
ダンナは西京漬け好き
はいコレも買っていきましょう
4枚入りで880円ってお買い得〜
外に氷があるので
袋に入れて持ち帰ります
この日の夕食。
買ってきたヒラメで
カルパッチョ。
…あのう、
魚の身をキレイに切るのって
難しいですね
鮨職人さんたちが、
スッ
スッ
スッ
っていとも簡単に切ってますけど、
あれってすごいワザですね
素晴らしい道具を使っているのも
もちろんだと思いますが、
技術がすごい
私なんてせっかくのヒラメを
包丁でギコギコ
やっちゃいましたよ〜
またまた頂き物のオレンジと
腸活の餌になる玄米少し。
とそんなこんなで、
予定していたグリーンカレーに
急遽ヒラメのカルパッチョ
を入れた夕食になりました。
見た目はおいといて、
ヒラメはムチっとしてて
おいしかった〜
いっぱい海鮮食べました〜
そんな感じ
くまこのインスタグラム
では、また