身体にやさしいごはん♪
もう1週間以上
鼻と喉の調子がよろしくない…
原因はわかってます
本業でトラブルが続いて
ブチ切れて
の中で、
「なんなんだよー！！！」
って叫びまくってたら
喉痛めました
で、思い出したのがこの本。
木下あおい 「美人はコレを食べている」
この本はもう10年くらい前に
美容室で出会って
衝撃をうけたんですよね
イライラする時は一食だけ手作りする
「まずは一食自分のために食事をつくる」
簡単であっても一食でも自分で作るだけで、
「今、私は自分のことを大事にしているんだ」
という実感が湧くようになる。
そうなんですよ
お昼も基本おうちごはんなんですけど、
やりたい事が後回しになって
時間がないから
コンビニごはんが続いて、
なんかもうイライラ
コンビニご飯て
「たべたーい！」
というよりは、
【空腹を満たすためのもの】
って感じがするから、
心が満たされないんです
夕食もパパッと作れるもので済ませてて、
喉の調子も良くならないし。
そこで、
身体にやさしいものが食べた〜い
ってことで、
同じく木下あおいさんの
【玉ねぎ×かぼちゃ×しめじの味噌汁】
かぼちゃと玉ねぎの甘さがしみる〜
【ほうれん草のナムル】
ほうれん草をサッと茹でて、
千切り大根
黒ごま
ちぎった海苔に、
ごま油と醤油小さじ2であえるだけ。
レシピではココナツオイルでしたが
苦手なのでごま油で。
大根のシャキシャキ感がイイ〜
【ほっこり温奴の山芋かけ】
豆腐温めて、
上にすった山芋と蒸煮した野菜を乗っけて
塩麹と醤油を混ぜ合わせたタレを乗せただけ〜
中華粥はググったものです
【鶏ささみの中華粥】
玄米、鶏ささみ、鶏ガラスープの素、水
を電気圧力鍋の
玄米モードで炊いただけ。
最後に刻み生姜を乗せる。
めっちゃシンプル。
だけどおいし～
【くだもの】
ピンクグレープフルーツとりんご。
どっちもすきなんですよね〜
やっぱり
【何を食べるか】
ってとっても大事！！！
あらためて思いました
そんな感じ
くまこのインスタグラム
では、また
