ここ1ヶ月間、器に情熱を注いできた話はこちら
新たな器で夕食♪
内田さんの器に合う汁椀が欲しくて
探しまくった結果、
ネットで2個購入。
がしかし、そのうちの1個の
黒い点々が気になって返品
そしてやっっっと、
やっとこ内田さんの器で食卓が囲める
どれだけ時間と手間がかかったことか
デザイナーは
「石崎育美」さん
この日の献立は
- アジの干物
- 大根とさつま揚げの煮物
- セロリと豆、ひじきのサラダ
- なめこ、わかめ、豆腐の味噌汁
ごはんは無いんですか
私がお家夕食ではそんなに米を欲しないのと、
ダンナが太り過ぎ(笑)なので、
食べるとしたら、
カレーの日とか丼物の時とか…
たまにですかね〜
(なのに痩せないダンナ…)
さっきから同じ画像…
器がかっこいいと普通の夕食が
素敵に見える。
すいません(笑)…
身体のために
ちゃんと野菜、豆、魚、肉は食べたい。
けど、おうちごはんは
そんなに手間をかけたくない。
なので色々工夫してます
このサラダなんて、
フジッコのひじきと豆のサラダに
セロリ刻んだの混ぜただけですし。
アジの干物は
トースターグリルで焼いただけ。
オーブンレンジの
「トースターグリル」
めっちゃ使えますよ
タイマーセットすれば
焦げずにふっくら焼けるし
一度ひっくり返せばいいだけ
放ったらかし
あとは
アイリスオーヤマの【電気圧力鍋】
を使いまくっています。
大根とさつま揚げの煮物。
これなんか、
切ったさつま揚げに
厚めに皮を剥いた大根
酒小さじ2、みりん小さじ2、
お水少し、
塩分濃度0.7%になるように醤油を入れて
(この日はさつま揚げに味がついてるから0.6%で)
ざっくり混ぜて
「ふろふき大根モード」
でピッ
これで終了です
全く映えてないんですけど、
いいんです
そんな感じ
くまこのインスタグラム
では、また