ワードプレスからのお引越し記事、
しつこく再スタート
15回目の結婚記念日祝いに、
【ザ・リッツカールトン日光】
に実際に宿泊してきました
【ザ・リッツカールトン日光】は、
2020年5月22日創業、
男体山を望める中禅寺湖畔に佇む
ラグジュアリーホテルです
栃木県の伝統工芸を生かしたデザインが
至る所にあって、
ザ・リッツ・カールトンブランドでは、
初の温泉施設があるんです
5月に再来したときの画像
【ザ・リッツ・カールトン日光】朝食 ご紹介
【ザ・リッツ・カールトン】朝食
1階【THE JAPANESE RESTAURANT 】
【朝食メニュー】
【和朝食】か【洋朝食】、それと、
卵料理６種類の中から好きなものを選ぶ。
卵は【那須御養卵】使ってるので
間違いない
サラダ、パン、黒毛和牛ローストビーフ、
デザートは和・洋どちらにもついています
【洋朝食】
わたしは【洋朝食】
彩りがいい〜
【那須 瑞穂農場 黒毛和牛ローストビーフ】
…ん、んま～い
柔らかくてジューシー
脂っこくなくて、朝からでも食べられる
【「那須御養卵」で作られた卵料理】
６種類の中から１つ選べます🍳
【エッグベネディクト】をチョイス
とろっとろ
黄身が鮮やかなオレンジ色
普段、半熟卵は卵独特の生臭さが
気になるのですが、
これは気にならなかった
さすが、【那須御養卵】
上【栃木県産 牛乳かん きなこ 季節のカットフルーツ】
中左【伊達鶏のフリット 春キャベツ ハニーマスタードソース】
中右【栃木県産 ジャージーチーズとオリーブマリネ】
下左【大滝日光スモークサーモンのタルタル ビーツビネグレット】
下右【海老と栃木県産きくらげのスイートチリソース 水菜】
和朝食
ダンナは【和朝食】
右端拡大
上【日光御養卵 茶碗蒸し 伊達鶏そぼろ餡掛け】
【銀鮭塩焼き 辛子明太子】
下【那須 瑞穂農場黒毛和牛ローストビーフ】
真ん中
上【栃木県産 鰻 日光豆腐揚げ出し】
中【もずく酢 山芋とろろ クコの実】
下【栃木県産 舞茸 山菜お浸し 桜海老】
【季節の御造り盛り合わせ 日光醤油「誉」】
和・洋朝食どちらの方にも提供されるサラダとパン
【海老原ファームのグリーンサラダ フレンチドレッシング】
新鮮
身体がおいしいって喜んでる
【パン3種】
左から
【オリジナルキューブ食パン 】
【デニッシュ】
【クロワッサン】
クロワッサンをいただく
皮はパリパリ
バターの風味が広がる〜
ボリュームがすごくて食べきれないので、
紙袋に入れてもらい持ち帰り
なるほど
小さな紙袋を持っている方がいるなぁと。
パンだったのですね
デザートビュッフェ
左から
【ミューズリー】
【日光御養卵プリン】
【ヴィーガンパンナコッタ】
全体画像撮りわすれ
とにかく色んな種類のデザートが並んでいました
栃木県産牛乳やコーヒー牛乳、
レモン牛乳、プレーンヨーグルト、
いちごヨーグルト、プリン、
パンナコッタ、ミューズリー、
トッピング類を好きなだけ頂けます
あ、レモン牛乳ですけど、お味は普通
20歳のときに、初めて飲んだのですが、
甘ったるくて。
それ以来飲んでないです
でも、話のネタにお試しあれ
【ザ・リッツカールトン日光 】朝食は、
今まで食べたホテル朝食の中でも１番豪華でした
特に黒毛和牛のローストビーフと
エッグベネディクトは絶品
他のお料理もおいしくてつい食べ過ぎてしまい、
夕食までお腹空かなかった
そうそう
旅行用に、折り畳める靴あるといいですよね
きれいめなレストランに入る時にちょいと履ける
キルティングがかわいいー
そんな感じです
くまこのインスタグラム
ではまた