にしん蕎麦
にしん蕎麦を頂きました
購入品はこちら。
頂き物のお蕎麦と、こちらのにしん蕎麦の具で旦那ちゃんが作ってくれました！
甘辛いお汁に、春菊、椎茸、焼き豆腐、にしん蕎麦の具。
ここに刻みネギも乗せて
んまーい
こうゆう味付け、ホッとします
関西方面では、にしん蕎麦って当たり前みたいですけど、私は高校の修学旅行で初めて知りました。
友人数人で和食屋さんに入った時に、関西方面出身の子が食べていて、驚きましたねー
そばに魚が入ってる
って。
その時自分が何を注文したか全く覚えていませんが、このにしん蕎麦の衝撃は相当だったんですね。
にしんを少しずつ、お蕎麦と一緒に食べるとおいしいですよー
ではまた🧸💓