塩加減、熟成された、うま味かな。

祝い👑世界無形文化遺産👑

うま味。
昆布だし～グルタミン酸
鰹だし ～イノシン酸

うま味をきかした～美味しい料理。

認知症にうま味成分が～良いとされ
うま味が～脳を刺激する。

熟成されると～うま味が湧き上がる。

塩をして干す～味わいのあるうま味。

ニンニク～ブロッコリー～豆類

塩をいれた～ゆで汁。

飲んで見ては～いかがかな～