隠し味、我が家のじまん、カレー作り。 | おれの名は銀次

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うちには猫が5匹
孫は3匹
子どもは3匹
たっくさんの家族に囲まれて楽しい毎日を過ごしてますo(^-^)o
毎日、飼育係気分ですけど。

我が家の自慢の~カレー~
いつものカレーに~ひと工夫~
豚肉に~ヨーグルト大匙四杯
カレー粉~小匙一杯
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お肉に~下味つけて~旨目アップ。
次は玉ねぎに~インスタントコーヒー
とお砂糖~大匙一杯~いれて~
炒めて~炒めて~
香ばしさ~甘みが出ます。
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玉ねぎがいたまったら~
肉を入れて~軽くいためー
かくし味に~にんにく 生姜~ ローリエをいれます。
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後は水入れて~ソース~醤油とケチャップに~ルーを入れて~コトコト~
野菜は~あなたの好みで~
野菜が煮えたら~出来上がり~
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カレーは~一日置いた方が~
美味しい~美味しい~です。
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