先週の麻婆豆腐に引き続き、先週はグルテンバーガーを使って、
先日は大根のそぼろ煮を作ってみました。
グルテンバーガーの大根のそぼろ煮
 

こちらも見た目はまったくひき肉と一緒ですが、
娘はうえっと口から出してしまい、食べず。
主人も、あれ?いつもと違うと気づいたようです。

ここで、前回の麻婆豆腐は
いつものひき肉で作ったものと思っていたことが判明。
まんまとだませていたようです。


薄味の和風だしだと、
肉とグルテンバーガーの味の差がはっきりと出てしまうんですね。