今年は、
自宅玄関横の梅の木に、
梅の実が生って･･･
３ヶ、収穫できました( ´∀`)ｱﾊｯ
( 少なっ！(笑))
どーしようか？と、
ちょっと考えまして･･･
ヘタを取って、水でよく洗って･･･
水分を取って･･･
焼酎と焼塩で揉んで･･･
ジップロックにブッ込みました(*^。^*)
時間が掛かっても良いので、
カビないよう、冷蔵庫保管としました。。。
( こんなんで大丈夫やろか
)
あとは、１ヶ月?ほど、
梅干し(の素)になるのを待ちます
( 上手くいったら、ブログアップします･･･ダメならボツネタ!?ね(笑))
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今日はこのあと、
犬山市の方に山登りに行く予定です♪
オレギリ🍙、
今回はちゃんと用意しましたよ
麦ごはん＋ゆかり＋南高梅、ね (''ω'')
( ミドルサイズです)